发布时间:2024-04-06 中国创商加盟网
我对此很熟悉。 喝了2000多种精酿啤酒,开了几十家酒吧,赚了点钱。
我是来劝你放弃的。
如果你是新手,建议你先学习一下,然后看看自己是否适合这个行业。
冲动是要花钱的。
开酒吧没有财务标准。 这取决于你手头有多少钱,或者你期望有多少钱。
然后按比例区分每个部分要花多少钱,
然后按此部分中的金额来选择配置和空间。
我开过2.3万元到100万元不等的酒吧。 如果你有什么不明白的,就问我吧。
开酒馆并不代表就能稳定赚钱,要学的东西还有很多。
如果你是新手,建议你先学习一下,然后看看自己是否适合这个行业。
冲动是要花钱的。
我将分三步进行:
先是无情地劝退,然后建议低成本学习,然后评估风险,开店。
01.无情劝说:
开酒馆是一个吃力不讨好的行业。
做着搬砖的工作,怀着一颗洁白的心。
利润看似很高,但事实上,分摊房租、人工、水、电等后,所剩无几。
如果你懂得控制好成本,你还是会有20%的净利润。 如果你不学会如何控制成本,那么你最终会一分钱都没有,只剩下一堆货。
如果我不喜欢啤酒,我真的无法忍受长期从事夜生活行业。
如果你只是喜欢喝酒,根本不需要开酒吧。 几万、十万以上开个店,可以喝到不想喝为止。
如果以上都不是问题,那么恭喜你,进入下一个级别。
02.低成本学习:
首先,开店最少需要几万到几十万的投资。
这些钱可能是你自己的积蓄,也可能是你父母的积蓄。 不管是谁,开店都是想赚钱的。 开店不能只是为了赔钱。
成本最低的投资就是先学习,增加成功的机会,降低损失的风险。
一个连学习能力都没有的人,是当不了老板的。
学习专业知识,学习运营知识,学习成本控制,如果开一家大店,还得学习管理技能、财务知识等技能。
老板应该在任何时候担任任何角色。 Boss是一个消防角色。
从啤酒专业知识-到选址-到客户选择-消费定位-到门店风格定位-到运营管理-产品管理-会员管理-财务管理-开店售后管理等。
最后你在学习期间发现自己不适合这个行业,也不会损失太多钱。
再次提醒大家,如果你之前没有学过,先别急着开店。 开店没有时间后悔。
03.创业、开店:
如果你坚持学习了以上内容,恭喜你! !
你必须是一个有自信、有创业梦想、有自我突破的人。
创业、开店并不是一件容易的事。 成功的运营需要运气、能力和毅力。
开酒馆时,尤其是想开一家盈利的酒馆,必须做好以下准备工作:
下面的经验是根据我的小酒馆的投资来的,经过我亲自测试是有效的!
如果整个店面面积在100平米左右的话,大概投资是:15万到20万(当然25万是最标准的)
成本公式本身就是累加的。
1、租金是多少只有自己找房子后才能知道(不要超过当地收入水平的3.5倍,装修期间最好协商免租1个月)
2、硬装修部分8万元就可以装修(更多的是要考虑如何用8万元装修,给人20万元的感觉)
3、软装4万元全包(不考虑真皮或奢华,喝酒的人不会在意这些)
4、工具部分约3万个(冰箱、空调、厨具、冰柜、冰杯冰箱、哪种酒应该喝哪个杯子等)
4、保留12个月的租金作为基本运营资金(租金+工资)。 (你不想刚装修完,买完货后,你会发现下个月要向家人或朋友借钱来付房租和工资)
5、100平米以内的总进货金额不能超过5万(你可以问我各种酒水和食物的比例,这个比例可以降低你的关店率很多)
开一家酒吧或小酒馆并不难。 困难的是:如何留住顾客,这是店铺生存的重要一环。
这不是购买价格,所以不要在购买价格上浪费太多时间。
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